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O Noori, conhecido por seguir a tendência contemporânea do fast-food saudável, celebra este ano o seu 10º aniversário com diversas novidades que prometem surpreender os amantes de sushi.
O menu foi renovado e ganhou um sem número de combinações de ingredientes frescos e de qualidade para satisfazer os mais variados e exigentes paladares.
Nas entradas destacam-se o Ceviche, confecionado com peixe branco, camarão, manga, abacate, edamame, cebola roxa, coentros e molho ceviche, e o Tártaro Kimuchi, uma salada de três peixes com feijão-verde, alho francês, rúcula, spring roll e molho kimuchi.
Entre os novos nooris, o Tofusion, com tofu, maçã verde, edamame, rúcula, molho de sésamo e pérolas de arroz, é ideal para todos os veggie lovers. Passando para os maki sugere-se o Hot Roll, um delicioso roll panado que junta pasta de salmão, cebolinho e molho teriyaki, e a introdução de três opções de Gunkan, com salmão, pasta de camarão ou creme de abacate.
Para quem prefere sushi na versão de bowl, a marca apresenta, entre outras opções, o Pot Mexic, com uma saciante base de arroz, atum kimuchi, rúcula, sunomono, creme de abacate, raspas de limão e spring roll.
Em 2019, para além das alterações na carta, a cadeia conta também com a abertura de novas lojas, no Central Park, Porto e Fonte Nova, passando a deter um total de 12 estabelecimentos em Portugal.
