ShoppingSpirit News Marcas e Produtos em notícia
Durante a Ditadura de Salazar, o polvo era o inimigo, contrabandeado sob grande risco para que os mais ousados o pudessem ter à mesa. Agora, mudados os tempos e as vontades, a Pescanova quer que o polvo deixe de ser um segredo e se torne um dos êxitos à mesa dos portugueses com o seu polvo limpo.
O polvo é uma das estrelas da nossa gastronomia, e muitos já não lhe resistem quando o encontram nos menus de restaurantes. O desafio que a Pescanova agora lança, com as suas embalagens de polvo inteiro limpo e pronto a cozinhar, é de o tornar também um ingrediente de eleição no dia-a-dia das famílias portuguesas, fácil de confeccionar.
Para Ana Vicente, Diretora de Marketing da Pescanova “O desafio que muitos enfrentam na hora de o cozinhar o polvo é a sua confeção. Muitas vezes desconhecem que a qualidade do polvo tem maior influência no seu aspeto, sabor e textura no prato que a competência do cozinheiro. E se há mestre na arte de pescar e congelar esta espécie de forma a preservar todas as suas qualidades, é a Pescanova.”
Capturado nas águas frias do Oceano Pacífico Sudeste, o Polvo Limpo da Pescanova passa por uma rigorosa seleção, é eviscerado, limpo e ultracongelado de imediato para chegar à mesa dos portugueses com todo o sabor e valor nutritivo. Mais saboroso, com melhor textura e mais tenro, o polvo Pescanova oferece uma gama de benefícios, de onde se destacam os elevados níveis de proteína e baixo teor de gordura, e adapta-se a receitas tão versáteis e equilibradas que vão conquistar todos os elementos da família.
“Somos todos polvos do multitasking. Cada vez mais temos de dominar várias tarefas ao mesmo tempo, e se há local onde cada minuto conta e onde nos apetece ter oito braços, é na cozinha. Por isso, a Pescanova desafia-o a inspirar-se no polvo e a tornar-se mestre na hora de confecionar receitas com este ingrediente.” reforça Ana Vicente.
