ShoppingSpirit News Marcas e Produtos em notícia
O VISTA, Restaurante do Bela Vista Hotel & SPA – Relais & Châteaux, localizado na Praia da Rocha em Portimão, apresenta a sua nova carta composta por grandes novidades em matéria de cozinha de autor.
João Oliveira, o seu novo chef que já passou pelas maiores referências nacionais ao nível de gastronomia, desenhou uma carta que interpreta o melhor do Algarve com inspiração a Norte, fundindo, num só local, o norte e sul do país apimentado pela cozinha mediterrânea.
A nova Carta do VISTA destaca ainda a Cataplana, objeto de confeção típico da região algarvia, que contará com uma especialidade de Carabineiro e Amêijoas com peixe fresco do dia, bem como uma aposta na harmonização dos pratos com os vinhos, de forma a elevar a experiência gastronómica.
