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A par das provas, visitas e workshops, a adega mayor convida-o a experimentar duas inesquecíveis actividades: ser enólogo por um dia e descobrir os melhores vinhos e azeites numa só prova
Em plena estação da explosão de cores, aromas e vida, onde as tonalidades e os sabores se fundem num convite a abrir os sentidos a novas experiências, a Adega Mayor reabre portas num convite a viver os seus programas únicos de enoturismo.
Para além da disponibilização das atividades de Enoturismo habituais, a Adega Mayor lança agora no Dia Mayor três novidades: a actividade “Enólogo por um Dia”, que oferece a possibilidade do visitante criar o seu próprio blend de vinho com um rótulo personalizado; uma Prova Comentada de Vinhos e Azeites e ainda, novas actividades didáticas e divertidas a pensar nos mais pequenos, para que os programas na Adega Mayor agradem a todos, miúdos e graúdos.
Neste retomar de experiências e brindes Mayores, reabrem também as portas da Loja da Adega, local de encontro da família Mayor num convite à descoberta de um mundo de possibilidades.
Sob marcação prévia, com um número limitado de participantes e com a validação do selo “clean and safe”, as experiências de enoturismo da Adega Mayor oferecem a garantia de bem-estar e segurança a todos os visitantes, através do cumprimento de todas as diretrizes da DGS.
Embarque numa viagem dos sentidos através das Experiências Mayores:
Prova de Vinhos e Azeites
- Duração | 1H30
- Inclui | Prova comentada de 3 vinhos e 3 azeites produzidos sob a marca Adega Mayor – Azeite Virgem Extra; Azeite Virgem Extra Picual e ainda Azeite Virgem extra Flor-de-sal e louro.
- Nesta prova o visitante poderá usufruir da explicação das características das várias variedades de azeitona utilizadas na produção dos mesmos, assim como dos Vinhos em prova. Adicionalmente, adquirirá competências para a apreciação do azeite relativamente a cor, aromas e sabor, assim como distinguir entre um azeite frutado, amargo ou picante.
- Prova com o tradicional pão alentejano.
Enólogo por um Dia
- Duração | 2H30
- Inclui | Depois de visita à adega e explicação de todo o processo produtivo, o visitante é convidado a retirar 3 amostras de barrica que serão vinhos monovarietais anteriormente definidos. Posteriormente, já na sala de provas e sob orientação do guia, deverá construir o seu próprio lote, tentando equilibrar o vinho quanto a nariz (dimensão aromática), boca (peso/estrutura), tanino e acidez.
- No final, terá a hipótese de levar consigo o lote que criou com um rótulo personalizado.
Visita com prova
- Duração | 1h30min
- Inclui | Visita à Adega Mayor
- Prova de dois Vinhos – Adega Mayor Dizeres branco e Adega Mayor Dizeres Tinto
Visita com prova e tapas
- Duração | 2h
- Inclui | Visita à Adega Mayor
- Prova de Adega Mayor Reserva; Adega Mayor Seleção; Adega Mayor Pinot Noir
- Tábua de queijos, Tábua de enchidos, Serviço de pão e de azeites
Visita Mayor com prova de monocastas
- Duração | 1h30min
- Inclui | Visita à Adega Mayor
- Prova de cinco monocastas
- Serviço de pão, azeitonas e azeites
Visita Mayor com prova de vinhos de topo
- Duração | 1h30min
- Inclui | Visita à Adega Mayor
- Copo de Adega Mayor Reserva do Comendador branco, Adega Mayor Reserva do Comendador tinto, Adega Mayor Pai Chão, Adega Mayor edição especial (caso se aplique), Adega Mayor Oriente
- Welcome drink e serviço de pão e azeites
Visita Mayor com workshop vínico
- Duração | 2h30min
- Inclui | Visita à Adega Mayor
- Prova cega de 6 vinhos
- Experiência de aromas
- Tábua de queijos, tábua de enchidos e serviço de pão e azeites
Piquenique nas vinhas
- Duração | 2h
- Inclui | Visita à Adega Mayor
- Deslocação de bicicleta ou caminhada entre as vinhas até ao local
- Piquenique com carta preparada pelo Restaurante Aperta para degustação de iguarias tradicionais e vinhos Adega Mayor
Wine&Soul – visita com prova
- Duração | 1h30min
- Inclui | Visita à Adega Mayor, aula de Yoga tradicional da Índia e vinhos Adega Mayor
