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Num estudo global realizado junto de 6.000 consumidores em 12 países, mais de três quartos dos inquiridos referem que o perfil ambiental das embalagens tem influência na marca de bebidas que compram.
Realizado em 2015 pela Tetra Pak, o estudo revela um apetite crescente dos consumidores por produtos que respondem de forma favorável às questões ambientais. Quando inquiridos sobre os seus hábitos de compra recentes, dois terços dos consumidores referem ter comprado produtos com um perfil ambiental responsável mesmo quando o seu preço é superior, enquanto cerca da mesma proporção refere ter evitado marcas ou produtos específicos devido a questões ambientais.
Entre os 12 países pesquisados, os fatores ambientais foram uma influência consideravelmente mais forte na escolha das marcas de bebidas nos mercados em desenvolvimento como a China, Turquia, Brasil e Índia do que em mercados mais desenvolvidas como o Reino Unido, EUA ou Japão. De facto, na Índia, China e Turquia, mais de 60% dos inquiridos afirmaram procurar sempre informações ambientais sobre as bebidas que compram, em comparação com menos de 25% que referem fazê-lo nos EUA, Reino Unido e Japão.
Um estudo paralelo realizado junto de produtores de alimentos revelou que a maioria tem incluído as questões ambientais na sua estratégia de negócios. Mais da metade estão agora centrados na utilização de matérias-primas provenientes de fontes geridas de forma responsável, com as utilizações de materiais renováveis como fator-chave na diferenciação dos seus produtos.
