ShoppingSpirit News Marcas e Produtos em notícia
Elaborado a partir de uvas da casta Tannat vindimadas manualmente na Festa anual de Vindimas de 2013, este tinto de Lisboa é um vinho de produção limitada de 1000 garrafas. Desde 2010 que a Quinta do Gradil organiza uma Festa anual para colaboradores, clientes, parceiros e fornecedores, onde todos arregaçam as mangas e pegam nas tesouras, celebrando um ano de trabalho em conjunto.
É com muita animação e música à mistura que é servido um almoço a todos os participantes da festa, onde podem degustar sabores típicos da região, acompanhados pelos da Quinta do Gradil. É ainda oferecida uma garrafa de vinho bastante especial, elaborado com as uvas colhidas pelos participantes da festa das vindimas do ano anterior, e cujo rótulo é a reprodução de uma tela desenhada pelas crianças presentes na festa.
Este ano, aos cerca de 300 participantes da Festa das Vindimas foi oferecida uma garrafa deste tinto de casta Tannat, um vinho que apresenta uma cor retinta carregada, que no nariz deixa sentir aromas intensos de frutos do bosque, com notas mentoladas e nuances de folha de tabaco. As restantes garrafas estarão à venda na loja de vinhos da Quinta do Gradil.
Com a chegada do tempo frio, este vinho é uma excelente companhia para as noites de inverno. À mesa combina bem com pratos de carne vermelha, assados no forno e queijos fortes. Vinificado em pequenas cubas de inox à temperatura de 26ºC, e terminada a fermentação maloláctica, o vinho resultante estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho francês.
