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O sucesso registado com as três edições do ateliê de flores comestíveis levou o Museu do Oriente a criar uma quarta edição da iniciativa, no dia 4 de maio. O workshop consiste numa partilha de receitas com ervas aromáticas e flores comestíveis, bem como de confeção de receitas simples, originais e saborosas.
Das sobremesas às bebidas, passando pelas entradas, sopas e outros pratos, os participantes vão surpreender-se com a infinidade de flores e ervas que se pode utilizar na alimentação.
A formadora, Fernanda Botelho, é especialista em plantas aromáticas e medicinais, tendo frequentado vários cursos de plantas medicinais em Londres onde trabalhou nessa área. Tem desenvolvido ações de formação para professores, alunos e ateliês para um público generalista. Colabora na revista Jardins e escreve com regularidade para o Portal do Jardim.
Data: 4 maio
Formador: Fernanda Botelho
Horário: 10.00 às 13.00
Preço: € 30,00
Participantes: Mín.10, Máx.16
