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O Azeite Oliveira Ramos Extra Virgem 2016 prepara-se para alegrar o verão dos portugueses e dos gourmets mais exigentes. Um azeite leve, complexo e equilibrado que é ideal para temperar as saladas que nos refrescam nos meses quentes que se aproximam.
Produzido com azeitonas Cobrançosa e Picual apresenta-se com uma identidade muito própria. Complexo, fresco, harmonioso e bastante frutado de azeitonas, fundamentalmente verdes, com notas marcadas de verde folha de oliveira, erva e casca de banana verde, e notas suaves de maçã, ligeiramente amargo e picante, com um final acentuado de frutos e alguma persistência na boca.
Para obter este sabor único, a azeitona, assim que entra no lagar, é laborada por métodos tradicionais, com extração a frio. Com um rendimento baixo mas uma alta qualidade, consegue-se obter um azeite com um perfil peculiar que é marca de todos os produtos com a assinatura de João Portugal Ramos.
P.V.P. 8,99€
