Baileys Chocolat Luxe ganha medalha de ouro no San Francisco World Spirits

O creme de whisky Baileys ganhou uma das medalhas de ouro na edição anual do San Francisco World Spirits Competition. Nesta competição, 39 especialistas julgaram, numa degustação cega, 1.474 bebidas espirituosas de 63 países diferentes, um novo recorde nos 14 anos de vida da prova. Embora a Diageo tenha recebido um total de 29 medalhas (o whisky, a vodka, o rum e o gin também foram premiados), o prémio mais “doce” foi para um produto tão novo como o Baileys Chocolat Luxe, um licor composto parcialmente de whisky e que se estreou no mercado apenas no ano passado.

A medalha de ouro conquistada demonstra que os três anos de investigação e desenvolvimento no produto valeram a pena. Recorde-se que a investigação esteve a cargo de Anthony Wilson, filho do criador do Baileys original (o primeiro licor que uniu o whisky e o creme), que encontrou a combinação perfeita depois de testar 200 tipos de cacau e fazer 800 formulações.

O resultado final, com base na melhor whisky irlandês, baunilha de Madagascar e chocolate belga, perfeito para desfrutar de um momento de luxo exclusivo, foi agora reconhecido. Quando o Baileys Chocolat Luxe foi lançado, Alicia Garcia, Diretora de Inovação para a Diageo Europa, afirmou que não havia dúvida de que este lançamento era um sinal do compromisso contínuo da marca com a investigação e o reflexão da sua criatividade. Apenas alguns meses mais tarde, após a concessão de medalhas no San Francisco World Spirits Competition, no final de março, Larry Schwartz, presidente da Diageo América do Norte, disse: “É emocionante ver que ambas as nossas marcas tradicionais, como as mais recentes inovações estão a receber o reconhecimento que merecem”.

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