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A oferta do novo Food Court do centro é valorizada com a tão aguardada abertura do Bala, o novo conceito de fast-food saudável onde pode fazer uma refeição cheia de sabor com ingredientes frescos e coloridos selecionados, preparados e cozinhados todos os dias, várias vezes ao dia.
O Bala faz lembrar a visita de um neto rebelde estilo café racer à cozinha vintage da avó. A decoração da loja teve como inspiração elementos sofisticados das cozinhas dos anos 50 e apontamentos gráficos contemporâneos, como é o caso do menu principal, que faz lembrar os preçários dos antigos cafés e restaurantes das grandes cidades antes da chegada da tecnologia.
No Bala tudo começa com a escolha do seu estilo. Isto é, o espaço obriga-nos a definir o que nos apetece provar. Serão os tacos, uma deliciosa salada ou burritos de base integral? Feita esta escolha, passamos à segunda fase.
Selecionamos depois o tipo de arroz e de feijão, escolhemos um ingrediente principal e completamos com um molho caseiro.
As opções são variadas, possibilitando inúmeras conjugações de refeições equilibradas e energéticas que se adaptam aos diferentes tipos de necessidades nutricionais do dia-à-dia de toda a família.
