ShoppingSpirit News Marcas e Produtos em notícia
Continuando com dias temáticos, o restaurante Delicias de Goa oferece a 22 de Novembro mais um prato tipicamente goês: Cabidela de Leitão.
Com a carne do leitão salgada em cubos, a que se juntam as miudezas, vai à frigideira ganhar cor. Depois entra na panela, já atapetada de cebola e especiarias. Enche-se com água de tamarindo e quando já ferve, verte-se o sangue previamente misturado com vinagre. Apuram-se os paladares e remata-se com malaguetas verdes até engrossar. Acompanha com arroz branco bem solto.
De forma a garantir um serviço premium, é obrigatório reservar mesa até dia 18 para que o nosso cozinheiro tenha tempo de produzir a melhor cabidela de leitão á goesa da cidade de Lisboa
Com entradas, bebidas e café, a refeição orça em 25 euros/ pax.
Reservas: Tel – 21 352 43 40/ Telm – 96 149 15 21
