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Em fim-de-semana de São Valentim a Casa da Calçada Relais & Châteaux, hotel de charme de 5 estrelas, propõe uma escapada romântica a dois em Amarante. Cidade de encantos tamanhos, não há casal que não se deixe envolver pela beleza bucólica da cidade e principalmente do seu centro histórico.
Para descobrir a dois a região e os seus segredos mais bem guardados na comodidade de ficarem instalados num dos mais exclusivos hotéis de luxo do Norte do País, a Casa da Calçada propõe um programa de São Valentim, disponível a partir de 267€ por casal, que inclui uma noite de estadia com pequeno-almoço incluído e tratamento Vip no quarto, mas também um requintado e intimista jantar, com bebidas incluídas, no premiado restaurante Largo do Paço.
A equipa do chefe André Silva, juntamente com o restaurant manager Adácio Ribeiro, que lideram este restaurante com uma estrela Michelin, é responsável pela ementa que nesta noite prima pela envolvência dos mais genuínos sabores, mas também pelas surpreendentes combinações de ingredientes e texturas, garantindo uma experiência gastronómica inesquecível.
Para os que não pretenderem ficar alojados no hotel há a possibilidade de apenas alimentarem a sua paixão jantando no Largo do Paço, na noite de sábado ou de domingo, por 75€ por pessoa.
As reservas para o programa de São Valentim da Casa da Calçada podem ser feitas através dos contactos 255.41.830 e reservas@casadacalcada.com até ao dia 12 de fevereiro.
Menu de São Valentim
- Carabineiro e Salmão
- Beterraba, caviar, lima, chili, cebola nova
- Bacalhau meia cura e amêijoas
- Couve-flor, ovas de truta e pack shoi
- Vitela de leite e Percebes
- Alcachofras, pasta fresca, alho, tomate cheri, molho de vinho tinto
- Chocolate e Gengibre
- Caramelo, café, nozes, amêndoa
- Lichias e merengue
- Morango, red velvet, violetas
Menu de São Valentim
Carabineiro e Salmão
Beterraba, caviar, lima, chili, cebola nova
Bacalhau meia cura e amêijoas
Couve-flor, ovas de truta e pack shoi
Vitela de leite e Percebes
Alcachofras, pasta fresca, alho, tomate cheri, molho de vinho tinto
Chocolate e Gengibre
Caramelo, café, nozes, amêndoa
Lichias e merengue
Morango, red velvet, violetas
