Castelo de Noudar junta vinhos, gastronomia e astroturismo no Alentejo

O Castelo de Noudar, localizado em Barrancos, prepara-se para ser o cenário exclusivo do evento “Sob as Estrelas de Noudar – Vinhos, Sabores e Dark Sky” que se realiza este sábado, 18 de julho. Esta iniciativa, promovida pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo em parceria com o Município de Barrancos, propõe uma simbiose entre o património histórico, o enoturismo, a gastronomia regional e a astronomia, valorizando o Alentejo como um destino de excelência para experiências ligadas à natureza.

Inserido numa das áreas mais preservadas da reserva Dark Sky Alqueva, o monumento acolhe um programa desenhado para acompanhar a transição do dia para a noite sob um dos céus com maior qualidade da Europa. O roteiro do evento começa ao final da tarde com uma receção aos participantes, seguida de uma sessão de observação solar e de uma palestra inspiracional dedicada ao Sol, conduzida por Miguel Gonçalves.

Ao cair da noite, o público pode desfrutar de uma prova comentada de vinhos do Baixo Alentejo, orientada pelo Professor Manuel Baiôa e harmonizada com produtos da região, decorrendo em paralelo com a observação da Lua e de Vénus. A identidade culinária de Barrancos fica a cargo do Chef José Carlos Lobito, que apresenta os sabores tradicionais deste território fronteiriço, num momento que conta ainda com animação musical por Milli Viscaino e João Nunes. A fechar a noite, Miguel Gonçalves regressa para falar sobre a relação humana com o firmamento, dando lugar a uma visita guiada pelas constelações e a uma sessão de observação do céu profundo.

Segundo a Entidade Regional de Turismo, este tipo de ação reflete a aposta numa nova geração de produtos turísticos focados na sustentabilidade e nos recursos endógenos, capazes de atrair visitantes ao longo de todo o ano através da autenticidade alentejana. O evento integra a programação oficial da Cidade Europeia do Vinho no Baixo Alentejo, e os ingressos já se encontram disponíveis para venda na plataforma BOL.

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