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O novo restaurante do Chef Kiko abre em Março no Time Out Market – Mercado da Ribeira, com um conceito de Surf and Turf, em que todos os pratos da carta combinam elementos do mar e da terra.
O novo restaurante do Chef Kiko, que tem outros espaços de sucesso na cidade como “A Cevicheria”, “O Talho” e “O Asiático”, fica localizado no espaço anteriormente ocupado pelo Trincas, contemplando lugares ao balcão no interior, bem como uma esplanada.
“Ceviche d’A Cevicheria com Pipocas de Porco” e a “Mini Sandes Surf de Barriga de Porco com Camarão” são alguns dos pratos que vão integrar a carta do restaurante.
Segundo Kiko Martins, é com “elevadas expectativas que integra um dos projetos mais bem conseguidos em Portugal”.
Com a inauguração d’ “O Surf&Turf”, o Chef Kiko junta-se ao grupo de conhecidos chefs nacionais que já tem restaurante no Time Out Market – Mercado da Ribeira, como por exemplo: Marlene Vieira, Miguel Castro e Silva, Henrique Sá Pessoa, Miguel Laffan, Alexandre Silva, Susana Felicidade e Vitor Sobral.