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A insígnia suíça de chocolates artesanais Läderach acaba de inaugurar um novo espaço no Piso 0 do Centro Colombo, em Lisboa, reforçando a sua presença no mercado nacional com uma proposta focada no chocolate fresco e na personalização da experiência de compra. O grande destaque do novo espaço recai sobre o FrischSchoggi (Chocolate Fresco), apresentado ao público em grandes placas artesanais que são cortadas à medida dos desejos e quantidades solicitadas por cada cliente no balcão. A oferta deste conceito emblemático inclui combinações diversificadas que integram ingredientes como pistachios, avelãs, amêndoas, caju, frutos vermelhos, laranja cristalizada e pedaços de bolacha.
Para além do formato em placas cortadas no momento, a loja disponibiliza uma vasta seleção de pralinés, trufas artesanais, Mini Mousses, tabletes pré-selecionadas e conjuntos de oferta concebidos para momentos especiais. Fundada em 1962 e gerida atualmente pela terceira geração da família fundadora, a marca suíça rege-se pela filosofia From Bean to Bar to You, mantendo o controlo total de toda a cadeia de produção — desde a seleção do grão de cacau até ao atendimento no balcão —, com o fabrico a decorrer exclusivamente no cantão de Glarus, na Suíça.
Com mais de 250 chocolaterias distribuídas por cerca de 30 países, a marca continua a consolidar a sua estratégia de expansão em Portugal, onde contava já com espaços no NorteShopping e no CascaiShopping. Sublinhando a relevância estratégica desta abertura para a oferta comercial do complexo, a equipa do centro comercial destaca que a chegada da insígnia “reforça a oferta do centro comercial em experiências diferenciadoras para os seus visitantes”, proporcionando uma viagem direta às tradições e especialidades da alta chocolataria suíça.
