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Gelados de brigadeiro, de alfarroba com amêndoa e figos secos e de chocolate branco com framboesa são as novidades na Festa do Gelado de Chocolate de 2014 da Fragoleto
Gelado de alfarroba com frutos secos (amêndoa e figos) inspirado numa receita do Algarve, chocolate branco com framboesa com base na receita italiana “crema de lampone” e gelado de brigadeiro feito com esta iguaria brasileira através de uma parceria com a “Amor de Brigadeiro”, são as grandes novidades da Festa do Gelado de Chocolate que a geladaria Fragoleto mais uma vez organiza durante o mês de Outubro.
Destaque também para o regresso do gelado de chocolate ginjinha …com elas, uma experiência única que foi muito apreciada nos dois últimos anos porque combina o sabor intenso do chocolate negro com o licor de ginjas inteiras.
Uma deliciosa combinação em que é possível graças à parceria estabelecida entre a Fragoleto e a Sem Rival, uma das mais antigas e prestigiadas produtoras de licor de ginja de Lisboa.
Mas, os amantes de gelado e de chocolate que passarem pela loja da Fragoleto na Rua da Prata, 61 em Lisboa vão ter este ano mais duas novidades com um toque oriental: o gelado de chocolate com gengibre e o gelado de chocolate com sementes de sésamo.
Estarão ainda disponíveis outras variantes deste saboroso e nutritivo alimento que já fizeram sucesso em anos anteriores: são os casos do gelado de Sacher Torte (com base na receita do famoso bolo de Viena de Áustria), gelado de Chocolate com leite de cabra, gelado Cocobianco (Coco com chocolate branco) e o gelado Stout (chocolate negro com cerveja Guiness).
E ainda o gelado de alfarroba, (que há quem chame o “chocolate do Algarve”), o gelado com 70% de cacau, dirigido aos apreciadores de chocolate negro, gelado de chocolate clássico, gelado de gianduia (chocolate com avelã), gelado chocolate com coco, gelado de chocolate branco, gelado de chocolate e laranja, gelado chococroque (chocolate com cereais), chocolate negro “fondente”, medronho com chocolate, gelado de pera rocha com chocolate, gelado “moka” (chocolate com café),gelado de chocolate com frutos secos e gelado Prunela (chocolate e ameixas secas).
