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O chocolate belga Belcolade, produzido exclusivamente a partir de manteiga de cacau e baunilha natural, vai ser a sua “arma secreta” para brilhar como um verdadeiro chef de patisserie nesta consoada!
Composta pelos produtos Selection Noir (com 55% de chocolate negro e um sabor amargo suave com notas frutadas), Selection Lait (com 35% de chocolate de leite e um sabor doce a leite e cacau) e Selection Blanc (com chocolate branco e um sabor a baunilha e notas de leite fervido), a gama de chocolate premium Belcolade conta ainda com as “estrelas” Belcolade Noir Origins Vietnam e Belcolade Noir Origins Peru.
O Belcolade Noir Origins (com 73% de teor de cacau) é produzido a partir de grãos de cacau Trinitário cultivados na região de Mekong Delta (Vietname) e apresenta um sabor acentuado a cacau ácido enriquecido com notas de citrinos, madeira e tabaco. Já o Belcolade Noir Origins (com 64% de teor de cacau) é produzido a partir de uma mistura de grãos de cacau Criollo e Trinitário provenientes do Perú e apresenta um sabor levemente ácido a cacau acompanhado por um bouquet de passas de uva e figos secos.
Toda a gama de produtos Belcolade encontra-se disponível para venda no website da Puratos Portugal: https://www.puratoscash-carry.pt/index.php
