Clássico Beach Bar By Olivier regressa à praia de São João da Caparica

Com 21 variedades distintas de peixe e marisco, o Clássico Beach Bar reabre portas já na próxima semana. O conceito que o restaurateur Olivier da Costa implementou em Portugal volta a ser a opção de praia de eleição a poucos minutos do centro de Lisboa.

 O Clássico Beach Bar está preparado para tornar a ida à praia um imperativo já a partir de 5 de maio, data marcada para a sua reabertura após o período de confinamento. O conceito em que o restaurateur Olivier da Costa uniu a praia e a filosofia irreverente e mediterrânica da sua gastronomia regressa com o peixe como elemento primordial. Ao todo, serão 21 as variedades de peixe e marisco que o Clássico Beach Bar terá para oferecer aos seus clientes, numa degustação a fazer num espaço inspirado nos melhores Beach Bar internacionais, sob o sol da Caparica.

Com as temperaturas a convidarem à saída de casa e a desfrutar da restauração ao ar livre, o Beach Bar com assinatura de Olivier da Costa traz à mesa o melhor do mar português, com o Imperador, Cherne, Cantaril, Goraz, Rascasso Escorpião, Lírio e Olho de Vidro Laranja, entre muitos outros, a apresentarem-se como parte da vasta carta de peixe e marisco da mais alta qualidade servida ao longo dos próximos meses em São João da Caparica.

Para petiscar ou partilhar, a carta traz alguns clássicos dos 25 anos de carreira de Olivier da Costa, como é o caso das Ameijoas à Bolhão Pato, além da interpretação que o restaurateur faz de sabores célebres na arte da boa restauração portuguesa, como o Arroz de Choco e Carabineiros à Clássico.

A gula será convidada também para a sobremesa, com propostas irresistíveis como a Mousse de Kit Kat e a Torta de Laranja. Com a vista deslumbrante a partir do deck de madeira sobre a areia ou do interior perfumado pela maresia, sobem à carta do Clássico Beach Bar várias bebidas e cocktails que prometem abrilhantar as tardes e noites deste final de primavera e do verão que se avizinha.

Com a família, entre amigos ou até num dia a sós frente ao mar, o Clássico Beach Bar não esquece a música para completar uma atmosfera requintada de descanso e descontração em que não faltam elementos distintivos como as 24 camas balinesas e as 13 palhotas com o mar à vista. 

Informações adicionais Clássico Beach Bar:

• Horário:
• Restaurante e apoio de praia: Todos os dias, das 10h30 às 21h00
• Cozinha: Todos os dias, das 12h00 às 19h00
• Morada: Avenida Afonso de Albuquerque – Praia de São João da Caparica, 2825-450 – Costa da Caparica
• Reservas: +351 927 194 906