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Os resultados foram revelados durante a cerimónia da entrega de prémios na etapa regional sul/ilhas que decorreu em Faro. Os oitos concorrentes, foram os que reuniram a melhor pontuação a nível nacional e que ficarão a conhecer a proteina principal a apresentar num menu elaborado para a grande final em Novembro, que decorrerá na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
Disputarão a final nacional:
- André Silva do restaurante Casa da Calçada
- António Loureiro do Hotel Melia Braga
- Filipe Brito do Myriad Lisboa
- Hugo Ferreira da Escola de Formação Turística dos Açores
- Ivo Brandão do Hotel Palácio Estoril
- Jorge Sousa do Tiara Park Atlantic Porto
- José Botelho do The Lake Resort
- Ricardo Simões do Restaurante Panorama Sheraton Lisboa
1º Suplente: Ricardo Raimundo da Escola de Hotelaria de Fátima
2º Suplente: Artur Gomes do restaurante Casa da Música
São estes os candidatos ao grande prémio Inter Magazine: um estágio com a duração de um mês no restaurante D.O.M do chefe Alex Atala em São Paulo e ao prémio Makro: um cheque no valor de mil euros.
