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- Os 8 finalistas do concurso estão esta semana no Alentejo
- Vencedor será anunciado dia 6 de Fevereiro em Lisboa
- O Concurso “Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil” realiza-se anualmente
- Exportações para o Brasil aumentam 15%
A propósito da 2ª edição do Concurso “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil”, destinado a aproximar o mercado brasileiro da produção dos Vinhos do Alentejo, a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) recebe esta semana os 8 finalistas apurados na 1ª fase.
Os 8 finalistas chegaram esta segunda-feira a Portugal, onde o objetivo é estarem durante toda a semana em contacto com os produtores do Alentejo. Para além da experiência da identidade vitivinícola alentejana, a CVRA garante que “será uma oportunidade que não irá deixar de lado a paisagem natural, a gastronomia e a história da região”. O programa da visita irá contar com diversas provas práticas, cuja finalidade será encontrar “O Melhor Sommelier dos Vinhos do Alentejo no Brasil 2015”. O vencedor será apurado através de uma prova final, já na sexta-feira, dia 6 de fevereiro, no Hotel Epic Sana, em Lisboa. O júri desta última etapa será composto por especialista de gastronomia Duarte Calvão, o crítico de vinhos Rui Falcão e pela Presidente da CVR Alentejana Dora Simões.
De 2013 para 2014, as exportações de vinhos do Alentejo para o Brasil passaram de 2,6 para 3,0 milhões de litros, o que significou um aumento de 15%. Esta iniciativa entre o Alentejo e o Brasil, promovida pela primeira vez pela CVRA, em 2014, e que tem agora a sua 2ª edição, tem um cariz anual com o objectivo aumentar a notoriedade e o conhecimento sobre os vinhos da região no canal da restauração brasileira.
A 1ª etapa da 2ª edição do concurso, que envolveu 47 sommeliers das cidades brasileiras de Florianópolis, S. Salvador da Bahia, Porto Alegre e Brasília, foi realizada em setembro de 2014, no Brasil. Baseada num workshop dirigido pelo crítico de vinhos português Rui Falcão, foram apresentados os conceitos-chave da região vitivinícola do Alentejo, tais como o seu historial, terroir e perfil dos vinhos. De seguida, os concorrentes participaram numa prova de vinhos onde foram convidados a aferir as mesmas caraterísticas singulares e finalizaram respondendo a um exame escrito. Desta etapa resultou o apuramento de 2 representantes de cada cidade, perfazendo um total de 8 finalistas que chegaram agora a Portugal, onde vão conhecer de perto a realidade e as especificidades da região alentejana, e terminarão com a concretização de uma prova final, no próximo dia 6 de Fevereiro, na qual se apurará o “Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2015”.
