Continente lança sopas em cápsula que se preparam em 30 segundos

Tomate, alho francês e cogumelos são os sabores disponíveis das sopas em cápsula Space Food, uma novidade disponível nos corners Food Lab presentes em 10 lojas Continente e online para entrega nas zonas de Lisboa e Porto. As cápsulas produzidas em Portugal e 100% recicláveis são compatíveis com as máquinas Dolce Gusto e permitem obter uma sopa individual em apenas 30 segundos (PVP 2,99€ por embalagem de 5 unidades).

À venda desde o início do ano, o sabor de cogumelos é o que tem registado mais vendas e obteve uma taxa de repetição dos clientes Continente de 16% no mês de janeiro – em cada 100 clientes que adquiriram este produto, 16 repetiram a compra.

As sopas, que se preparam da mesma forma que se tira um café espresso de cápsula em casa, não têm qualquer impacto no sabor das bebidas, ou seja, o consumidor não precisa de limpar a máquina entre a preparação das sopas e das restantes bebidas. Este produto inovador resulta de uma parceria entre o Continente e a JMD, uma empresa representante e distribuidora de marcas nacionais e internacionais.

Além das sopas em cápsula, entre as mais recentes novidades do Continente Food Lab, destaca-se a True Gum (PVP 1,99€ por embalagem de 16 unidades), pastilhas elásticas sem plástico, vegan, sem açúcar adicionado, 100% biodegradáveis, feitas à base de goma de seiva de Manilkara zapota, uma árvore frutífera tropical que cresce na selva da América Central. As pastilhas são adoçadas apenas com xilitol e stevia e estão disponíveis em quatro sabores: Menta, Menta Forte, Gengibre e açafrão e Alcaçuz e eucalipto. Este produto também resulta de uma parceria com a JMD e é a alternativa mais sustentável às pastilhas convencionais disponíveis no mercado.

Outra das novidades é a salicórnia desidratada em pó da marca Qampo, uma alternativa ao sal de cozinha. Conhecida como “sal verde português”, a salicórnia é uma planta halófita (tolerante à salinidade) que apresenta naturalmente um sabor salgado. Disponível na versão desidratada em pó (PVP 6,99€ por embalagem de 45g) e 3 mixes para carne, peixe e massas (PVP 5,49€ por embalagem de 50g), é produzida na Ria de Aveiro, em meio natural, e é depois desidratada e preparada em Campo Maior.

Lançados já este ano, os snacks de carne OH!Snack distinguem-se pelo alto teor de proteína e por  não serem fritos. Os OH!Snack sofrem um processo lento de secagem que lhes confere um sabor apurado e um carácter estaladiço, sem glúten nem lactose e sem adição de aromas. Inclui snacks de peru e frango, com origem em produtores nacionais. Muito versáteis, podem ser consumidos como snack, como fonte proteica das refeições principais, como topping em saladas ou massas ou a acompanhar húmus e outros molhos dips. Estão disponíveis em quatro variedades: bites de frango e bites de peru (PVP 1,68€) e chips de frango e chips de peru (PVP 1,78€).

Os produtos do Continente Food Lab caracterizam-se como inovadores e disruptivos e materializam pelo menos uma das mais relevantes tendências emergentes ao nível da alimentação, com ênfase particular nos domínios da saúde e bem-estar, sustentabilidade e novos ingredientes, sabores e texturas.

O Continente Food Lab está presente em 10 hipermercados: Continente Matosinhos, Continente Colombo, Continente Gaia Shopping, Continente Gaia Jardim, Continente Telheiras, Continente Oeiras, Continente Vasco da Gama, Continente Cascais, Continente Antas e Continente CoimbraShopping. São também cobertas as zonas da Grande Lisboa e Porto através do Continente Online.

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