À descoberta da “Bimby” em workshop

A ideia de ter a Bimby a cozinhar por mim nunca foi muito atrativa, até porque nunca me dei mal com a cozinha. Agora já mudei de ideias durante um workshop Cook It by Bimby, promovido pela Vorwerk.
Ao contrário do que pensava, a Bimby não é para quem não sabe cozinhar, ou por outra, também é. Mas não só. É uma máquina em que se pode seguir cegamente as instruções e assim fazer brilharetes nos jantares ou almoços com os amigos, a família, o marido ou a mulher… é uma máquina que depois de se conhecer bem, de saber qual o seu resultado em determinadas ações, podemos “comandar” e assim dar asas à criatividade.
A possibilidade de falhar uma receita é remota – a menos que nos esqueçamos de um passo, o tempero ou algo do género – mas melhor do que isso, a principal vantagem do robot é a liberdade e rapidez que traz, já que enquanto a bimby cozinha e avisa quando o tempo daquele passo termina, podemos ir fazer outras tarefas sem nos preocuparmos.

No workshop para a imprensa que a Vorwerk promoveu o herói foi o Risotto e decorreu tal como decorrem todos os workshops Cook It by Bimby. Os participantes têm um briefing inicial sobre o ingrediente principal, neste caso foram os diversos tipos de arroz e também sobre o robot, já que alguns dos participantes nunca tinham tido contacto com o robot multifuncional. No caso foi feita uma pequena apresentação da 5ª geração da Bimby que traz como novidade as chaves de receitas da Bimby, o ecrã tátil e as receitas guiadas, reinventando a tarefa de cozinhar. A nova Bimby integra as novas tecnologias respondendo às exigências das novas gerações, sem esquecer, no entanto, as mais antigas.

Nestas ações os participantes preparam receitas, aprendem técnicas de culinária e aprofundam conhecimentos com dicas e conselhos práticos para facilitar a vida no dia-a-dia. No final, desfrutam de um jantar, composto pelas iguarias confecionadas pelos próprios participantes. As lojas Bimby onde se realizam as sessões estão especialmente equipadas para a realização de aulas de culinária, contando com várias ilhas para que os participantes possam cozinhar em grupo.

Promovidos pela Vorwerk, empresa alemã que comercializa o robot de cozinha Bimby, estes workshops dirigem-se a todos os amantes de cozinha, com mais ou menos experiência, que procuram aprender mais sobre culinária e desfrutar de momentos únicos de inspiração e também de gulodice.

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