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Para festejar o dia Mundial da Oliveira, dia 26 de novembro, e numa altura em que a apanha da azeitona assume um papel de destaque no panorama da agricultura nacional, convidamos pequenos e graúdos a conhecer o processo de produção do azeite português mais premiado do mundo – o azeite Oliveira da Serra.
A semana de 21 a 27 de novembro vai ser muito especial no Lagar Oliveira da Serra. Para celebrar o Dia Mundial da Oliveira foram preparadas várias surpresas para todos os visitantes, desde a degustação de cocktais de azeite, e de produtos únicos da marca, concursos de criatividade para a fotografia mais original e ofertas para todos os visitantes.
Aproveite esta semana e surpreenda-se com a visita guiada que preparámos para si onde poderá, não só conhecer o nosso olival – onde decorre até dezembro a apanha da azeitona – assim como a Barragem do Marmelo que faz parte do projecto Alqueva e ajuda a alimentar todas as nossas oliveiras. E, claro, conhecer todo o processo de transformação das nossas azeitonas no interior do Lagar Oliveira da Serra, assinado pelo arquiteto português Ricardo Bak Gordon, e que é já uma referência a nível arquitectónico do nosso país.
Para que esta experiência fique completa, será ainda convidado a comprovar por si próprio as diferenças entre os vários azeites Oliveira da Serra e a descobrir sabores frescos e únicos preparados por verdadeiros especialistas.
O nosso lagar oferece a possibilidade de visitas gratuitas durante todo o ano, de segunda a sexta-feira, das 10h às 13h e das 14h às 17h.
As visitas devem, sempre que possível, ser agendadas através do número 214129334 ou através do endereço de e-mail oliveiradaserra.lagar@sovena.pt.
