O Bairro Alto Hotel, o boutique hotel de charme em Lisboa, lança um programa especial para que o São Valentim, dia 14 de Fevereiro, seja uma experiência única, tendo como ponto alto a vista mais romântica da cidade.
A proposta é que a noite comece no Flores do Bairro, o restaurante do hotel, num ambiente descontraído com vista para a Praça Luís de Camões, com um menu pensado pelo Chef Bruno Rocha com distintas propostas gastronómicas para um jantar especial, que acompanham com os vinhos da Herdade da Calada, Alentejo. O menu, com um preço por pessoa de 50€, inclui um copo de vinho Herdade da Calada Caladessa Alentejo (branco ou tinto) e para acompanhar a sobremesa um copo de Vinho Clemente.
Não terá que se preocupar com estacionamento pois o hotel disponibiliza serviço de valet parking gratuito.
O hotel convida a que continue a experiência com uma vista soberba sobre Lisboa, no Terraço Ba. Considerado um dos melhores terraços de hotel do mundo, localizado no 6º piso, o Terraço Ba disponibiliza uma carta com diversas bebidas e cocktails.
Menu São Valentim – Chef Bruno Rocha
Amuse bouche
Tártaro de atum, gelado de ervilhas e flor de Sechuan
Entrada
Creme de couve-flor, baunilha e mão de Buda
Peixe
Camarão tigre, linguini de cacau e funcho do mar
Carne
Vitela assada, salsifi, cromesqui de cogumelos e molho de amoras
Sobremesa
Charuto de chocolate e menta
Petit fours
Goma de framboesa e Tabasco, trufa de maracujá e chocolate Ivoire, Chip de sésamo e papoila
O menu, com um preço por pessoa de 50€, inclui um copo de vinho Herdade da Calada Caladessa Alentejo (branco ou tinto) e para acompanhar a sobremesa um copo de Vinho Clemente.