O Egoísta, restaurante inserido no casino da Póvoa de Varzim, comemora, no próximo dia 14 de Junho, pelas 20h, o 9º aniversário com um jantar especial desenvolvido pelo chef executivo, Hermínio Costa.
“Nove anos depois da abertura, sentimos que cumprimos o objectivo de criar um espaço acolhedor, surpreendente, sofisticado e intimista. O Egoísta tornou-se o local ideal para os apreciadores de alta gastronomia, bons vinhos, arte e cultura. Queremos comemorar esta data com todos os que nos têm acompanhado neste percurso”, refere o chef Hermínio Costa, que acompanha o projecto desde o início.
Com um valor de 50€, o menu deste jantar inclui:
No Bar
- Vértice Reserva Cuvée Bruto
Na Sala
- Lavagante, Azeite Virgem Extra, Salsa e Yuzu
- Soalheiro Primeiras Vinhas 2016
- Linguado de Mar, Nage de Ostras e Açafrão
- Quinta das Bágeiras Garrafeira 2015
- Vitela Mirandesa, Abobora Manteiga e Tuber Aestivum Vitt
- Andreza Grande Reserva 2013
- Cerejas, Chocolate Branco e Vinho do Porto
- Taylor´s Tawny 20 Anos