#FazAsPazesComAComida no GO NATURAL

O menu de Inverno do Go Natural é uma ode à alimentação saudável. Sem lutas, fundamentalismos ou restrições, traduz apenas o prazer de comer de forma equilibrada. Hashtag: #FazAsPazesComAComida.

Com tantas teorias sobre alimentação parece sobrar pouco para se comer ou, pelo menos, é essa a ideia que fica. Pela Internet difundem-se memes e textos de opinião que satirizam esta onda de hipóteses, onde cada vez mais alimentos são considerados prejudiciais para a saúde do nosso organismo, e apresentam como alternativa um prato cheio de gelo ou um copo vazio. No Go Natural, a paixão pela comida reflete-se num acréscimo de ingredientes e elementos funcionais, como a curcuma ou a quinoa, e em receitas saudáveis e saborosas para que comer não seja uma luta.

É pela defesa deste equilíbrio nutricional que aliado ao menu de Inverno, já disponível nas lojas, o Go Natural lança a campanha “#FazAsPazesComAComida”, o desmistificar da alimentação de forma simples e necessária. Assim, as 19 novas receitas que complementam a oferta nas lojas Go Natural, desenvolvidas pela Chef Anna Lins com o acompanhamento nutricional da Lillian Barros, inspiraram-se nos fundamentos de várias tendências atuais de alimentação e traduziram-nas para que comer seja apenas um momento de descontração e prazer.

Um dos ingredientes a destacar deste novo menu é a curcuma (ou açafrão das índias), conhecido pelos seus poderes anti-inflamatórios e antioxidantes, está presente em três receitas: arroz com camarão e açafrão das índias, hambúrguer de salmão com couve-flor e açafrão e numa sopa de pera com curcuma (receita da nutricionista Lillian Barros). Também a quinoa integra a oferta do Go Natural, tanto como opção na estação de saladas como no formato Grab&Go, numa nova receita da categoria Other Grains, lançada o ano passado. Isenta de glúten, a quinoa é considerada pelos especialistas um dos alimentos mais completos, com elevados níveis de ómega 3, ómega 6 e de vitaminas A, C e E. É uma excelente fonte de fibra alimentar, tem uma forte ação antioxidante e ajuda a emagrecer por ser altamente saciante.

Outra das novidades no Go Natural é agora a possibilidade de trocar as massas normais por penne sem glúten nos pratos feitos na hora, no entanto, a alteração não se trata de uma imposição, mas de uma escolha dada ao consumidor. O corte nos açúcares processados é outra das preocupações da marca que este semestre apresenta duas energy balls de cacau e coco completamente inovadoras, sem qualquer adição de açúcar.

Este inverno, são ainda introduzidos a abóbora manteiga, a acelga, o abacate, o óleo de coco, as tâmaras e o cacau em pó. O salmão, as leguminosas (feijão e grão) e os legumes da época são reforçados nas novas receitas saborosas para provar já nas lojas Go Natural:

• Linguini preto com camarão, abacate e pimentos salteados;
• Linguini preto com salmão e creme de camarão (agora também disponível no formato Grab&Go);
• Pad thaí de Frango;
• Quinoa com abóbora assada, espinafres e mousse de queijo de cabra;
• Arroz com camarão e açafrão das índias;
• Hambúrguer de salmão com couve-flor e açafrão;
• Salada de frango e abacaxi tostado com amêndoas;
• Tataki de salmão com trilogia de legumes salteados;
• Duas sandwiches, uma focaccia de frango asiático com maionese de ervas e um panini de cogumelos, queijo edam e vinagre balsâmico;
• Sopa de pera com curcuma (receita da nutricionista Lillian Barros);
• O regresso da sopa de feijão vermelho;
• Uma nova caixa de sushi, tataki no chirashi;
• Uma nova sobremesa, fruit n’iogurt e egg muffins (apenas disponível nas lojas com oferta Go Break);
• Duas energy ball de cacau e coco;
• Cookie de chocolate;
• Limonada com gengibre.

Na estação de saladas somam-se mais quatro ingredientes: quinoa, grão salteado com ervas, abóbora assada e uvas pretas.

O menu de Inverno e a campanha #FazAsPazesComAComida surgem na continuação do compromisso do Go Natural em promover a saúde e o bem-estar através de receitas saborosas e saudáveis, a par do trabalho que a marca tem vindo a desenvolver ao longo dos seus 12 anos de existência. Porque escolher um prato delicioso e nutricionalmente equilibrado não pode ser uma luta.