ShoppingSpirit News Marcas e Produtos em notícia
A Feira Internacional do Norte – Norcaça, Norpesca & Norcastanha, um dos mais afamados certames da região de Trás-os-Montes, celebra, de 31 de outubro a 3 de novembro, a sua 18.ª edição, com um programa rico e interventivo no que à valorização do património cinegético e endógeno de Bragança diz respeito. Para atingir esse objetivo, o Município de Bragança delineou um programa intensivo e aprofundado nas matérias da Caça, da Pesca e da Castanha, contando, para isso, com o envolvimento de mais de 50 entidades (tanto locais, como outras de cariz nacional e internacional).
Nesta ótica de valorização do património natural e cinegético, a Feira Internacional do Norte dedica o dia inaugural (31 de outubro, quinta-feira), ao debate e ao pensamento sobre as três maiores temáticas do certame, com o XII Fórum Internacional dos Países Produtores de Castanha (14h00) e com o Seminário Norcaça/Norpesca (21h30), que abordará temas como “A Prevenção da Peste Suína Africana e a Gestão da Caça Maior na Região Transmontana” (Caça) e “Zonas de Pesca Lúdica do NE de Portugal: da Experiência Adquirida aos Desafios Futuros” (Pesca). Estas ações decorrem ambas no auditório do Nerba.
Hernâni Dias, presidente da Câmara Municipal de Bragança, afirma que “a caça, a pesca e a castanha são produtos muito importantes para Bragança. De notar que somos responsáveis por 85% da produção nacional de castanha. Desta produção, 70 a 80% destina-se a mercados externos. É um produto que representa um valor económico de 100 milhões de euros para a região e, naturalmente, com muita importância para o concelho. Somos a Capital da Castanha e esta iniciativa tem como objetivo promover, a nível nacional e internacional, não só este recurso tão valioso, mas também a caça e a pesca, dois setores com dimensão considerável na nossa economia.” “A par da promoção destes produtos é fundamental acompanhar os novos desafios que se colocam a estas áreas e, portanto, a Feira Internacional do Norte, tem também como objetivo reunir, em Bragança, agentes do setor para que seja possível refletir sobre o futuro sustentável desta economia.”
As Provas de Santo Huberto, as Provas de Caça Prática, Demonstrações de Pesca, Montaria ao Javali, Largada de Perdizes e Faisões, Convívio de Pesca de Margem, e a Exposição de Fauna Viva de Espécies Cinegéticas são algumas das
Porém, nem só de Caça, Pesca e Castanha vive a Feira Internacional do Norte, com atividades para toda a família. São exemplo, o Passeio Micológico, acompanhado por um guia especializado (dia 2 de novembro, sábado), e as Demonstrações Gastronómicas (diariamente, contando com: Mini-Chef Maria – vencedora da primeira edição do Masterchef Júnior Portugal -, Chef Flávio Gonçalves e Maria do Carmo, Chef Eurico Castro, Chef António e Formandos do IEFP e pela cozinha do Restaurante Panorama de Macedo de Cavaleiros).
Para os mais novos, as brincadeiras também não faltam, com o Espaço de Animação Infantil, um lugar cheio de atividades para as crianças (dos 3 aos 10 anos) e vigilância permanente, garantindo a maior segurança para pais e filhos. Outra atração que promete encher o Nerba de gargalhadas e sorrisos é o “Ouriço de Contos” (2 de novembro, sábado), numa sessão de leitura de histórias para os mais novos.
Além disso, a 18.ª Feira Internacional do Norte tem um programa completo e com iniciativas diversificadas durante os quatro dias. De destacar a tradicional Passagem de Modelos, os Concursos de Quadras Populares de S. Martinho, Pintura, Fotografia, os Concursos da Castanha da Terra Fria e Doces de Castanha e a demonstração de apanha mecânica da castanha. Haverá também uma Exposição de Elementos Escultóricos, executados por IPSS’s, IEFP e alunos dos três Agrupamentos de Escolas do Concelho e da Escola Superior de Educação do IPB).
Os visitantes poderão, também, visitar a Exposição e Demonstrações de Cetraria, o Espaço de Educação Ambiental, a Exposição de Máquinas Agrícolas, a Praça da Restauração e a Zona Lounge.
O dia de encerramento desta 18.ª Feira Internacional do Norte propõe uma série de atividades desportivas: pela manhã, a Maratona Ibérica da Castanha, a maior prova de ciclismo BTT da região transmontana, na qual já confirmaram a sua presença mais de 450 betetistas (de ressalvar que ainda faltam duas semanas para o término das inscrições). Esta prova/passeio reserva aos seus participantes, tanto no percurso curto (35km) como no longo (60km), paisagens de cortar a respiração e passagens por algumas das mais míticas aldeias de Bragança, numa incursão por entre soutos e caminhos rurais que levarão os visitantes ao lado mais “selvagem” do concelho.
Durante a tarde, haverá lugar para a Gincana de Tratores Agrícolas, tornando este evento representativo, também, do meio rural, na sua vertente mais recreativa.
Até dia 3 de novembro, decorre a Semana Gastronómica com o apoio dos restaurantes locais (18) que se associam à divulgação da castanha, pesca e caça, privilegiando nas suas ementas pratos confecionados com estes produtos.
