Gadiva branco de 2012 e tinto 2010 chegam ao Pingo Doce

Estão já a chegar, pelas mãos da Lavradores de Feitoria, às prateleiras da cadeia de supermercados Pingo Doce [e pontualmente a outros pontos de venda] as novas colheitas da marca ‘Gadiva’: o branco 2012 e o tinto 2010. São ambos vinhos de lote DOC Douro em que o binómio preço-qualidade se destaca e os eleva para os tops no que toca à escolha do consumidor.

O ‘Gadiva branco 2012’ é feito a partir de três castas autóctones do Douro – Malvasia Fina, Síria e Gouveio – provenientes de vinhas de altitude e, por conseguinte, frescas. Uma conjugação de factores que faz exaltar características como a frescura e a presença de fruta (no aroma salienta-se o ananás, a ameixa branca e nuances a citrinos). Na boca, é suave e fresco, fino e elegante, com uma acidez muito equilibrada, e uma fruta viva e intensa. O final de boca é equilibrado, frutado e harmonioso. É um néctar guloso e muito saboroso, criado para ser apreciado diariamente, mas que pode, no entanto, melhorar com o tempo em garrafa. Um boa sugestão como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe, frutos do mar, massas leves, saladas e algumas carnes brancas.

Sob a batuta da equipa de enologia da Lavradores de Feitoria, liderada por Paulo Ruão, e a maridagem das castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional nasce o ‘Gadiva tinto 2010’, um vinho de lote, produzido a partir de uvas provenientes das quintas geridas pelos associados da Lavradores de Feitoria, cuja característica é a de evidenciar o carácter frutado dos vinhos do Douro. Apenas uma parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês, com o objectivo de obter complexidade e capacidade de desenvolvimento em garrafa. Um néctar de cor vermelha rubi, aroma intenso a fruta bem madura do tipo frutos vermelhos, com nuances de baunilha. Na boca é igualmente frutado e muito saboroso. Bem estruturado, apresenta taninos suaves e uma acidez equilibrada, proporcionando-lhe uma intensidade em boca muito agradável. O final é longo e saboroso. Bom para acompanhar massas com molhos brancos e vermelhos, pratos de carne branca e vermelha e, eventualmente, carne de caça de pêlo.

PVPs recomendados: € 2,49 (Gadiva branco 2012) e € 2,99 (Gadiva tinto 2010)