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No início do mês o Intercontinental Madrid acolheu a equipa do Holiday Inn Porto Gaia que durante uma semana levou a este hotel madrileno a excelência da gastronomia portuguesa e dos seus produtos. Agora é a vez da unidade de Vila Nova de Gaia apresentar no seu restaurante e bar as propostas vindas de Espanha. A Semana Gastronómica de Espanha decorre a partir de segunda-feira e termina no domingo, dia 29 de outubro.
Carlos Casado e Rui Candedo, do Intercontinental Madrid, já preparam no Lobby Bar e no restaurante Food & Friends as ementas que durante a próxima semana estarão em destaque para almoços e jantares no Holiday Inn Porto Gaia.
Para dar a conhecer a variedade e os sabores mais típicos da gastronomia espanhola, entre segunda e sexta-feira, o restaurante Food & Friends serve ao almoço um menu executivo espanhol, disponível por 18€ por pessoa, composto por entrada, prato principal e sobremesa.
Ao jantar, a um preço médio de 28€ por pessoa, o Menu Espanhol oferece três opções de entradas, dois pratos principais, três típicas paellas e três sobremesas.
Para uma refeição mais ligeira a seleção de Pintxos e Tapas servidas no Lobby Bar entre as 18h00 e as 20h30 são igualmente imperdíveis se quiser juntar alguns amigos para um momento de agradável convívio.
Para o domingo de encerramento da Semana Gastronómica de Espanha, dia 29, o Holiday Inn Porto Gaia sugere um almoço buffet para toda a família, onde é possível provar uma seleção de pintxos e tapas, entradas como Salmorejo Cordobes, Escalibada Catalana, Queso de Cabra y Romescú e Pulpo a la Gallega, e as paellas Valenciana, de Pescados y Mariscos e de Vegetales al Azafran. Para sobremesa não deixe de experimentar Arroz con leche y Canela en Rama, Crema Catalana Tostada y Leche frita con Aroma de Citricos, bem como os queijos e frutas oriundos da vizinha Espanha.
O preço desta refeição fica em 35€ por pessoa.
