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O Hotel Solverde Spa & Welness Center veste-se a rigor para a noite mais assustadora do ano. A noite de 31 de Outubro, conhecida como Halloween, é comemorada este ano com um menu especial para o jantar, onde os presentes terão oportunidade de saborear deliciosas iguarias preparadas pelo chef Pinto. Uma noite inesquecível onde não vão faltar “doçuras” e também muitas “travessuras” para os que se atreverem a fazer parte desta grande festa.
Buffet de Halloween:
Frios
Lombo de vitelão assado com ervas e requeijão | Paleta de porco assado com legumes fritos | Ganso de vaca assado em vinho tinto | Presunto laminado com ananás e figos secos | Lombo de bacalhau assado em cama de boroa | Peito do peru recheado com farinheira | Selecção de saladas exóticas | Bucho de porco em escabeche | Estômagos de galinha com castanhas | Pão de sardinhas | Pão de leitão | Caçoila de miúdos com cogumelos | Bola de costela com mozarela e passas | Trio de filetes dourados com cebola e panko | Pezinhos de coentrada | Empadinhas de camarão e presunto
Quentes
Caldo de abóbora com couve esfarrapada e tiras de paio | Lombos de pescada com gambas e espargos verdes | Perna de porco preto assado com crosta de sal de ervas | Chanfana de borrego à moda da serra
Sobremesas
Lábios da sogra grossos| Maminhas frescas com creme | Três leites | Recheia a tua bola com o creme Bolo preto e branco | Torta de leite achocolatado | Queques disfarçados | Fruta em cama de leite de coco
Bebidas
Vinhos reserva do Hotel, águas, refrigerantes e café
O preço do menu é €39 p.p.
