IKEDA leva o Japão até sua casa

Após um breve período de encerramento temporário, o IKEDA Japanese Cuisine – espaço conhecido por se assumir como uma extensão do Japão no Porto – volta a disponibilizar o melhor da gastronomia nipónica aos seus clientes, desta vez no conforto das suas casas, através dos serviços de take away e home delivery.  

Neste contexto, o restaurante criou uma nova carta composta por uma seleção de pratos frios e propostas do seu sushi bar, assegurando uma diversidade de sugestões para todos os que apreciam a riqueza de sabores, a frescura dos ingredientes e toda a combinação de cores e texturas que caracterizam a oferta do IKEDA. Ceviche, tártaros e tacos de peixe, gunkan, temaki e combinados são apenas algumas das opções de escolha.  

De recordar que o IKEDA é um restaurante food allergy-friendly, pelo que disponibiliza na sua carta a indicação de todos os potenciais alergénios envolvidos na confeção de cada prato, de forma a permitir a todos os clientes, sobretudo àqueles que têm alergias alimentares, uma escolha informada e segura das refeições. Fruto de uma parceria pioneira estabelecida, desde o ano passado, com a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), toda a equipa do IKEDA dispõe de formação específica no que diz respeito à implementação de ferramentas, procedimentos de segurança e de boas práticas que visam a prevenção da contaminação cruzada e da exposição acidental a alergénios, assegurando, assim, a segurança alimentar e o bem-estar de todos os clientes.  

Por outro lado, e assumindo um compromisso com a adoção de práticas mais sustentáveis, todas as refeições que o IKEDA prepara para consumo no exterior do restaurante são agora transportadas em caixas de cartão ecofriendly, certicadas para a área da alimentação.

  Os serviços de take away e home delivery estão disponíveis de terça a domingo, das 19h às 22h30.

Contactos
Take away: encomendas através do 915 499 363
Home Delivery: entregas feitas pela B’need ou UberEats

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