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A cidade de Lisboa recebe mais uma edição do LISBOA Restaurant Week, uma iniciativa gastronómica Restaurant Week By Sabor do Ano, que se realiza até ao próximo dia 26 de Maio. As melhores mesas da capital abrem portas a mais uma edição deste evento que tem ganho cada vez mais fãs e o POPULI, pelo segundo ano consecutivo adere a este evento a favor de uma causa solidária.
Situado em pleno Terreiro do Paço, na renovada ala nascente desta mítica praça lisboeta, o POPULI integra assim a 9ª edição desta iniciativa que pretende promover o melhor da gastronomia aliado ao acesso à restauração de luxo como uma forma de dinamização dos restaurantes e da cidade onde este evento tem lugar.
O POPULI caffé&restaurant tem um conceito misto de gastronomia, arquitectura e decoração marcado por um ambiente acolhedor e elegante. Food with friends é o lema do POPULI que apresenta uma carta de autor assinada pelo Chef Luís Rodrigues.
Mais de 70 restaurantes aderiram à 9ª edição da iniciativa na capital, onde durante 10 dias, vários chefes vão preparar um menu exclusivo utilizando alguns dos melhores produtos nacionais, com o selo de qualidade alimentar Sabor do Ano.
Menu Populi
- Entrada: Sopa Fria de Alho Francês com tiras crocantes de chouriço fumado Ou Salada de endívias crocantes com bacon, queijo feta e molho de basílico
- Prato Principal: Folhado de Novilho com folhas verdes e azeite de salsa Ou Cassoulet de salmão e bockshoy
- Sobremesa: Mousse de Chocolate Branco com Hortelã Ou Ananás salteado com Vinho do Porto e Creme de Baunilha
