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Com as mesquitas fechadas, ajuntamentos proibidos, quebra de jejum e orações nocturnas depois do pôr do sol feitas em casa por imperativo do decreto do estado de emergência, devido à COVID-19, o Ramadão promete converter numa experiência muito diferente do habitual.
O Lisbon Marriott Hotel propõe que desfrute de uma noite memorável e deixe-se deslumbrar pelos melhores sabores árabes do Restaurante CITRUS, de 12 de abril a 13 de maio.
Para o Ramadão, o Chef António Alexandre preparou um menú especial cheio de sabor, com serviço de take-away, onde uma variedade de pratos e iguarias tradicionais esperam por si, como por exemplo: Humús, Tabbouleh, Tzatziki, Baba Ganoush, Muhammara (entradas frias); Falafel, chamuças de frango, sambousek de queijo (pratos quentes); sopa de lentilhas e limão (sopa); “Butter Chicken” com biryani de legumes, pão naan, paparis, pikles , molho raita, pão árabe variado, pinhões, amêndoas, tâmaras , figos, ameixa, alperce, caju e pistachos (estação indiana) ; espetada de carne grelhadas, Shish Taouk, Shish Kebab, Kofta Kebab, costeletas de cordeiro com molho de sumac e cebola, arroz basmatti (sabores do Médio Oriente); Shawarma composto de fatias finas de novilho, assada em um espeto vertical e servidas no pão árabe com legumes e outros acompanhamentos (sabores da Turquia) .
Para terminar as sobremesas simplesmente deliciosas: baklava (doce típico, feito com massa folhada, recheada com pistache,nozes moídas e regada com mel ), Gulab Jamun (doce feito a partir de leite em pó) e Mix of Jalebi (massa de farinha de trigo em formato de círculos, que são embebidos em xarope de açucar). O menú take away por 37€ p.p.
As sugestões podem também ser pedidas à carta na esplanada do Restaurante CITRUS GRILL por apenas 35€ p.p.
