Livro de receitas “Sem Adição de Açúcar” para uma alimentação mais saudável

O livro de receitas “Sem Adição de Açúcar”, de Sue Quinn, vem revolucionar a forma como o açúcar é incluído na alimentação, sem deixar de comer aquela sobremesa ou aquele snack que tanto se aprecia.

Publicado pela Jacarandá Editora, este é o segundo livro da coleção que integra também o bestseller Smoothies Verdes, que vai já na 2ª edição em Portugal.

Seguindo a grande tendência saudável que reúne cada vez mais seguidores, é também o livro ideal para ajudar a cumprir as resoluções de início de ano, depois dos excessos cometidos na época festiva.

“Sem Adição de Açúcar” apresenta uma nova abordagem aos açúcares, na quantidade e na qualidade dos mesmos.

São 65 receitas muito fáceis de preparar e explicadas de forma clara e detalhada e que vão ajudar a eliminar o açúcar adicionado da alimentação.

As sugestões são deliciosas e muito variadas: desde molhos e compotas, a ideias para o pequeno-almoço, snacks, bolos e bolachas, sobremesas.

Neste manual irá aprender a diferenciar os açúcares bons dos prejudiciais, a interpretar os rótulos dos produtos, e a descobrir formas simples de diminuir, aos poucos e sem esforço, o açúcar adicionado à alimentação.

O livro apresenta uma forma fácil e rápida para aprender a cozinhar apenas com os açúcares saudáveis, sem deixar de satisfazer a gula. Agora já pode começar a preparar as versões «sem adição de açúcar» dos artigos indispensáveis no seu frigorífico, cujas versões compradas estão carregadas de açúcar.

Sue Quinn, antiga repórter do jornal britânico The Guardian, é uma escritora e editora especialista em alimentação e culinária.