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A Maizena comemora este ano 110 anos em Portugal, os sabores, texturas e os conselhos da marca já fazem parte do histórico de receitas da cozinha dos portugueses e tornaram a gastronomia nacional inesquecível.
Maizena sempre foi utilizada para múltiplos fins, desde atribuir consistência a sopas e cremes, até conferir cremosidade a molhos e pratos (sem alterar o seu sabor natural), passando pela confeção de bolos. Maizena é um ingrediente que dá uma textura aveludada e fina a sobremesas, para além que reduz o tempo de cozedura em relação a outras farinhas tradicionais.
O produto-chave que originou a marca, o amido de milho, extraído diretamente dos grãos de milho, continua a ser a sua principal e mais importante referência. É isento de glúten e, apesar de não ter cor nem cheiro, é capaz de proporcionar as delícias mais irresistíveis para toda a família.
“Maizena é uma referência na cozinha dos portugueses. Em Portugal há 110 anos, é a prova de que já faz parte de todos nós, pois não existe ninguém que nunca tenha já saboreado biscoitos, bolos, cozinhados ou até a famosa papa com Maizena. A caixinha amarela que faz milagres, é o segredo melhor guardado em milhões de cozinhas em todo o mundo, criando doces momentos no seio de todas as famílias.”-refere Sónia Pargana, Head of Marketing de Savoury da Unilever Jerónimo Martins.
