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A makro Portugal lança “Clube dos Vinhos”, uma websérie para redes sociais dedicada a temáticas vitivinícolas, com sete vídeos nos quais José Lino, consultor gastronómico da makro, apresenta curiosidades, princípios básicos, técnicas de prova de vinhos, entre outros importantes aspetos para profissionais da restauração.
A websérie “Clube dos Vinhos” tem já dois episódios disponíveis dedicados aos temas “Vintage” e “Blend vs Monocasta”. Aromas do vinho, como provar vinho, defeitos do vinho são alguns dos assuntos que fazem parte dos próximos lançamentos feitos nas redes sociais da makro Portugal (Facebook, Instagram e LinkedIN).
Enquanto empresa grossista, a makro reconhece a importância que as categorias de vinhos têm na experiência gastronómica e acredita que a partilha de conhecimento sobre esta bebida com os seus clientes é uma forma de os ajudar a tomar decisões mais eficazes no que diz respeito à composição de uma carta de vinhos.
Este projeto junta-se ao microsite já lançado pela makro no final do ano pasado, especialmente dedicado ao wine and food pairing. Nesta plataforma online, as pesquisas podem ser feitas por tipologia de vinho, região ou por tipo de prato. Podem ainda ser encontradas dicas sobre os básicos do vinho, os passos de uma prova, as diferenças entre os conceitos de “aroma” e “bouquet”.
