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Agora já pode saborear os pastéis de nata artesanais e mais estaladiços, cremosos e acabados de sair do forno em plena na Rua Augusta, uma das ruas mais turísticas e movimentadas de Lisboa, que recebe a quinta Fábrica da Manteigaria em território nacional.
Localizada no espaço onde era a Loja Camisaria Pitta, que serviu a Casa Real portuguesa e as elites de Lisboa, a Manteigaria respeita e recupera a fachada histórica e interior, nomeadamente devolvendo o chão original em mármore lioz rosa, com o nome da Loja inscrito. Mas acima de tudo, perpetua o legado da tradição e da arte da cultura artesanal, mantendo a alma desta Loja icónica.
Tal como em todas as Fábricas Manteigaria, o cliente pode assistir às várias fases do processo de fabrico, feito com a paixão, arte e mestria dos seus pasteleiros, num processo 100% artesanal.
Passados apenas 5 anos da sua primeira abertura – Rua do Loreto, na antiga sede da União de Manteigas – a Manteigaria é uma incontornável referência da confeção deste doce, ícone nacional.
Ainda no ano passado, recebeu a visita do crítico gastronómico Matt Preston (Masterchef Austrália) que elegeu os pastéis de nata da Manteigaria como os melhores, nomeadamente pela sua textura e sabor.
