Milaneza com massas especiais para saladas

Verão, calor, e o único que apetece comer são saladas, comidas leves, frescas e saudáveis, que saciem e as massas especiais para saladas são ideais para isso.

Para dar resposta a esta necessidade e às tendências dos consumidores jovens e urbanos que procuram, cada vez mais, uma alimentação equilibrada e nutritiva. Por isso, Milaneza disponibiliza uma gama especial de massas para saladas que permite em duas variedades – Búzios Integrais e Laços Bicolor – preparar saladas saudáveis e muito saborosas.

As saladas à base de massa proporcionam uma refeição equilibrada, versátil, nutritiva e com mais fibra, estando cientificamente comprovado que, quando arrefecida, a massa aumenta o seu teor de fibra alimentar.

A gama Milaneza Especial Saladas é composta por duas variedades: Búzios Integrais, ricos em fibra, que ajudam a regular o trânsito intestinal e fornecem uma maior sensação de saciedade, sempre com todo o sabor da massa. Já os Laços Bicolor, com legumes adicionados (abóbora e beterraba), tornam esta versão visualmente muito apelativa e igualmente saborosa.

Fáceis de preparar, estas variedades de massa para saladas podem ser consumidas também em versão quente, ligando bem com qualquer ingrediente e em qualquer lugar.

As massas podem ser utilizadas em saladas mornas ou quentes, mas também em frias. Utilize na sua preparação a regra de 1 litro de água para 100 gr de massa e 10 gr de sal. Cozer a massa pelo menor tempo indicado na embalagem para uma textura al dente. Caso a queira utilizar quente, escorra a água e regue com um fio de azeite e juntar aos restantes ingredientes.

Para utilizar em frio, coza dois ou três minutos menos do indicado no pacote, escorra a água, regue com um fio de azeite e deixe arrefecer numa travessa larga ao ar durante 15 a 20 minutos. Misture depois os restantes ingredientes.

Veja aqui uma sugestão de receita: Salada morna de búzios integrais