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A Milaneza, preocupada com a importância da prática de hábitos alimentares saudáveis e equilibrados, reforça a sua posição como marca inovadora apresentando uma nova gama de massas para confecionar no Wok – MilanezaWok.
Disponível nos formatos espirais e macarrão, MilanezaWok promete surpreender com uma massa que conjuga simplicidade com rapidez, alimentação saudável e muito sabor.
As novas massas MilanezaWok não necessitam de pré-cozedura – “do pacote para o Wok”. São massas muito práticas de confecionar, rápidas e versáteis, promovendo a junção da massa no Wok com legumes, leguminosas, carne, peixe ou marisco, potenciando assim todo o sabor dos ingredientes. Por utilizar o Wok é, naturalmente, mais saudável, usando menos gordura, mais ingredientes frescos e menos sal.
4 Minutos dá para fazer muita coisa
Para cozer esta nova massa diretamente no wok, necessita apenas de 4 minutos. Depois de colocar um pequeno fio de azeite no Wok e os ingredientes escolhidos, a massa MilanezaWok deve ser colocada diretamente do pacote no Wok,
em duas porções de massa para uma porção de água a ferver, devendo ser mexida durante o processo de cozedura (4 minutos), potenciando assim todos os sabores dos ingredientes. No final, a massa deve ser colocada diretamente no prato, não necessitando de ser “escorrida”
MilanezaWok permite preparar receitas rápidas e saborosas.
Primeiro deve saltear-se os legumes frescos em azeite e só depois adicionar a massa juntamente com a água a ferver (2 porções de massa para 1 de água a ferver).
O lume deve estar forte quando adicionada a massa. O preparado deve ser mexido durante a cozedura (4 minutos) por forma a que todos os ingredientes fiquem igualmente cozidos.
Sugere-se que se tempere apenas no final. Neste tipo de preparação não se deve utilizar a tampa do Wok.
As massas Milaneza são 100% naturais, produzidas a partir de sêmola de trigo duro e de água, fatores que reforçam a sua qualidade superior. As massas alimentícias são adequadas à alimentação de praticamente todas as pessoas, idades e também dos desportistas, uma vez que são ricas em diversos nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo, apresentando um baixo teor de gordura, colesterol e sal.
A Milaneza foi distinguida como Marca de Confiança 2016 pela Revista Selecções do Reader’sDigest, na categoria “Massas Alimentares”.
