Na geladaria artesanal La Fabbrica os gelados comem-se durante todo o ano, mas no Natal também se vende o tradicional Panettone italiano e as sobejamente conhecidas avelãs e amêndoas torradas pelo proprietário Angelo Sala. O menu de inverno da La Fabbrica é um autêntico roteiro de sabores frios e quentes (com direito a combinação de ambos).
Gelados que seguem a mesma receita da antiga Fábrica de gelados da Avenida de Berna, sem glúten e sem lactose nos seus sorbets de fruta.
Chocolate quente italiano, chás, café com biscoitos variados, mini salames, são outras das ofertas “aconchegantes” para os dias de chuva e frio.
A geladaria La Fabbrica abriu em setembro de 2014 mesmo ao lado do jardim do Arco Cego e sucede directamente à antiga Fábrica de Gelados da Avenida de Berna, da qual o avô de Angelo Sala (responsável pela actual La Fabbrica) foi um dos fundadores. Tudo é feito e elaborado à vista de todos, com prazer e satisfação.