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O turismo rural naturarte, situado em Vila Nova de Milfontes, vai realizar no próximo dia 18 de julho de 2015, o segundo jantar vínico em parceria com os vinhos “VolteFace”, da produtora/enóloga Teresa Metelo Dias, e os vinhos “Joaquim Costa Vargas”, do produtor Manuel Costa Vargas.
Em prova estarão dois vinhos de cada um dos produtores – um vinho branco e um vinho tinto – que acompanharão a ementa especialmente criada pela chef de naturarte, Pamela Wieser, e que será composta por Entradinhas volantes de camarão em caril, Beringela com creme de sésamo, Sopa naturarte (creme de couve flor com fantasia de vegetais e pão), Stroudle de javali e, para finalizar, Mousse de Nougat.
Teresa Metelo Dias apresentará o VolteFace Branco Private Selection 2014 e o VolteFace Tinto Reserva 2011, enquanto Manuel Costa Vargas, dará a degustar o Joaquim Costa Vargas Tinto 2013 e o Joaquim Costa Vargas Branco 2014.
Durante o jantar, que tem início às 20:00 horas junto à piscina, os vinhos serão apresentados e explicados pelos responsáveis dos néctares aos presentes.
O programa de 18 de julho será ainda enriquecido com um apontamento de fado para terminar da melhor maneira esta noite de Verão em naturarte.
O preço do jantar e prova de vinhos é de 35 euros para hóspedes e não hóspedes. Reservas através do website www.naturarte.pt, do número de telefone 913 619 939 ou do e-mail naturarte@naturarte.pt
