NAU Palácio do Governador celebra a magia da quadra festiva

Jantar de 23 de Dezembro

As festividades no hotel NAU Palácio do Governador começam no dia 23 de dezembro com um jantar de Antevéspera de Natal (set menu) onde o Creme de Castanhas com Crutons de Bacon dá o pontapé de saída da refeição. A Garoupa com puré de couve-flor, avelã torrada e pak-choi, e as Costeletas de Cordeiro sobre grelos salteados com batata assada apresentam-se neste menu como pratos principais e os tradicionais doces de Natal – sonhos, rabanadas, bolo-rei e pudim de abade de Priscos, encerram o jantar de uma forma mais doce. Preço: €49 por pessoa (suplemento de bebidas seleção do hotel acresce €14 por pessoa). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito

Jantar de 24 de Dezembro

Na noite de 24 de dezembro será preparado uma ceia de Natal, em formato Buffet, onde as saladas frescas – de polvo com pimentos assados, de queijo fresco com tomate marinado e coentros, de quinoa, camarão e legumes, etc – tomarão conta das entradas, bem como o Creme de Abóbora assada e galanga. Para pratos principais destaca-se o saboroso Bacalhau confitado com migas de couve portuguesa, as requintadas Bochechas de porco estufadas em vinho tinto do porto, a Batata assada e castanhas, arroz árabe, legumes da época e o Gnocchi com ricota, espinafres e tomate seco. Para além dos doces tradicionais de Natal, existirá ainda um Show Cooking de Crepes e Waffles. Preço: €55 por pessoa (sem bebidas incluídas). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito

Almoço de 25 de Dezembro

No dia 25 de dezembro, o Restaurante Ânfora volta a reunir toda a família à volta da mesa com um almoço especial em regime de buffet para dar continuidade às celebrações natalícias e proporcionar uma experiência gastronómica única. Polvo à lagareiro e o Pato assado com laranja são as opções para prato principal, bem como a Esmagada de batata com coentros, arroz de enchidos e leguemos saltados e os Raviolis de cogumelos e Mozarela. Preço: €55 por pessoa (sem bebidas incluídas). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito

Programa de Réveillon

Para celebrar a noite de Réveillon, o NAU Palácio do Governador dispõe de um programa exclusivo para entrar em 2024 da melhor maneira possível.

Pelas 20h inicia-se a noite de celebração com um cocktail de boas-vindas, servido no Occasus Bar, acompanhado por Springrolls de legumes, Flatbread de choco e coentros e Croquete de rabo de boi e mostarda

A 15 minutos para as 21h começa o jantar no Restaurante Ânfora dividido por 6 momentos de requinte e excelência. A festa começa com umas Vieiras, num creme de couve-flor assada e avelã torrada e um Carpaccio de polvo, vinagrete de pimentos assados e mizuna. As estrelas da noite serão entregues ao Lírio, em noisette, sobre um puré de batata, bivalves em saladas de algas e ao Lombo Angus, em espargos brancos, boletos e polenta de tomate seco. Por fim, chegamos ao último momento da refeição com framboesa, chocolate e texturas.

Com a chegada do novo ano será preparado um brinde com Flute de Champanhe com passas ou uvas, muita música e animação. No final da noite será ainda servido chocolate quente e pastel de nata.

Este programa encontra-se disponível por: €190 por pessoa com bebidas incluídas (seleção do hotel). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito.

Brunch

Na manhã de 1 de janeiro, os hóspedes terão também direito a um delicioso brunch, entre as 12h30 e as 16h00, com uma grande variedade de frios, quentes, cereais, pastelaria fina, tábuas de frios, saladas e show cooking de ovos e crepes. Preço: €80 por pessoa com bebidas incluídas (seleção do hotel). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito.

Pacote com alojamento, programa de Réveillon e brunch

Quem procura um programa chave na mão encontrará uma excelente sugestão nesta opção que incluí alojamento, programa de Réveillon e brunch a partir de €395 por pessoa em quarto duplo.

Contactos para reservas: – Jantar de 23 ou 24 de Dezembro, almoço de 25 de Dezembro ou Programa de Réveillon: 212467800 ou palaciodogovernador@nauhotels.com. – Pacote com alojamento: 213007009 ou bookings@nauhotels.com

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