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A fechar as resoluções feitas para 2017, iniciam-se agora os preparativos para dar as boas vindas ao novo ano. O NEYA Lisboa Hotel preparou um programa com sugestões, com ou sem alojamento, que tornarão a sua noite de Réveillon memorável.
Celebre a chegada do novo ano num ambiente de convívio e requinte junto daqueles que mais gosta. Comece com um Welcome Drink à chegada e desfrute de seguida da ementa distinta e diversificada, do Jantar de Gala, assinada pelo chef Diogo Pimentel. Com sugestões confecionadas com ingredientes frescos e de origem nacional, que passam pelo Carabineiro com molho do mesmo, Puré de Couve-flor e Alho Negroum, Folheado de Pato, Mousse de Foie Gras, Marmelo Confitado e Cogumelos Trufados e um fantástico Suave Creme de Queijo e Açafrão, Nougat de Pistacho, Chocolate de São Tomé e Dióspiro.
Ao soarem as 12 badaladas realize o brinde especial a 2018, com muita alegria e animação a cargo do DJ convidado. No final da noite, o NEYA serve uma Ceia Tradicional com o típico Caldo Verde e Preguinhos de Lombo
