Petiscos alentejanos, cozinha biológica e cozinha tradicional portuense são alguns dos temas em destaque nos novos cursos de cozinha da Miele “Experiências e Sabores” que decorrem entre 29 de Maio e 17 de Julho. Para marcar na agenda: todas as quartas-feiras, na Miele Gallery.
Os cursos “Experiências e Sabores” da Miele desta edição vão centrar-se nos seguintes temas:
- “Cozinha biológica/Cozinha sustentável”, chef Tiago Lopes (29 Maio)
- “Pratos com assinatura”, chef Henrique Mouro (5 Junho)
- “O Porto no prato”, chef Hélio Loureiro (12 Junho)
- “Fados na Miele” (19 Junho)
- “Petiscos à alentejana”, chef António Nobre (26 Junho)
- “Estrelas no Prato”, chef Ricardo Costa (3 Julho)
- “Ao sabor da música… com André Sardet”, (10 Julho)
- “Ao sabor da música… com Miguel Gameiro”, (17 Julho)
Iniciados há um ano, os cursos de cozinha Miele têm tido uma recetividade crescente e uma procura que para Hans Egenter, diretor geral da Miele Portuguesa, justifica a continuidade dos mesmos: «Os primeiros cursos começaram em Abril do ano passado e desde então a adesão tem vindo a crescer consideravelmente. Temos procurado diversificar tanto em termos de chefes como de temas para que os participantes possam ter um leque variado para escolher e assim possam frequentar os cursos “Experiências e Sabores” que mais lhes interessar. Em jeito de balanço posso dizer que esta iniciativa tem sido muito positiva, sendo que o feedback das pessoas é mais uma motivação para dar continuidade a este projeto.»
Com início marcado para as 19h00, os cursos “Experiências e Sabores” da Miele, são limitados a 12 pessoas e incluem a confeção e a degustação dos pratos elaborados durante os mesmos.
Para mais informações e inscrições contactar a Miele através do 214.248.100 ou info@miele.pt