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A NY Sliders celebra a abertura da nova unidade no Shopping Amoreiras com o lançamento do projecto de responsabilidade social “Menu Solidário – Sugestão do Chef” com assinatura do chef “Michelin” Vitor Matos, cuja parte das receitas reverterão para o projecto ‘Um Lugar para o Joãozinho’, que apoia a construção da pediátrica do Hospital de São João.
O projeto de solidariedade da marca de restauração criada pela família Meireles pretende apoiar a associação através da venda de um menu propositadamente criado pelo premiado chef Vitor Matos, que se associa à NY Sliders neste desafio.
“Criei este menu com alguns dos sabores que mais gosto” disse o Chef Vitor Matos na apresentação que decorreu na loja das Amoreiras.
Sabores originais e diversificados marcam a oferta de restauração da NY Sliders que apresenta uma proposta de refeição gourmet de 3 mini-hambúrgueres/sliders. Seguindo a orientação da excelência e frescura dos produtos, bem como, a novidade da combinação de ingredientes e sabores, que pautam também a sua cozinha, o chef Vitor Matos criou um menu de 3 sliders em que os ingredientes principais são a barriga de leitão, novilho dos Açores e salmão.
Reconhecido por desenvolver uma cozinha que conjuga tradição e inovação, sem prescindir da utilização dos produtos mais característicos das diversas regiões portuguesas, Vitor Matos apresenta neste menu solidário uma combinação inusitada mas que procura deliciar pela portugalidade dos sabores.
O novo Menu Sugestão do Chef – Vitor Matos está disponível por 7,45€ nas lojas NY Sliders por um período de 6 meses. 0,50€ do valor reverterá a favor da causa ‘Um Lugar para o Joãozinho’.
