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A Torrié foi a grande vencedora do Concurso “Expresso Português Perfeito”, que decorreu na 2ª edição do Lisbon Coffee Fest, no Lx Factory. Torrié Imperial foi o lote de destaque no evento.
Promovido pela AICC (Associação Industrial e Comercial do Café), o concurso decorreu durante o Lisbon Coffee Fest, no passado fim de semana. Com o objetivo de nomear o expresso perfeito, um painel de júris avaliou, em prova cega, o perfil de cada café em chávena, com extração assegurada nas mesmas condições, por um barista profissional.
Numa prova com nove cafés em avaliação, o lote da Torrié distinguiu-se pela sua textura aveludada e equilibrada, pelo corpo acentuado e de grande complexidade aromática, com uma acidez suave, numa boca marcada por um notável balanço de sabores e por um final agradável e persistente.
O Torrié Lote Imperial, um dos topos de gama da marca, é maioritariamente composto por cafés arábicos oriundos da América Central e do Sul que lhe aportam acidez, frescura e notas aromáticas exóticas. Os cafés robustas usados no blend são oriundos da Ásia e África conferindo estrutura, intensidade e corpo, complementando a prova com notas complexas de pão torrado e frutos secos.
Torrié Imperial, Nicola Chiado, Delta Platinum, Chave D’Ouro Alquimia, Sical Orgânico, Cafés Portela, Bogani Prestige, Negrita Ébano e Ducafé Terras Altas, formam o conjunto de lotes presentes a concurso, no qual a Torrié acaba de conquistar o grande prémio. Presente a nível mundial em cerca de 40 países, a marca divulga, assim, o melhor café de Portugal além-fronteiras.
