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A sardinha volta a ser rainha da festa em Cascais entre 28 e 31 de julho na III edição do Mercado da Sardinha. O evento gastronómico do Mercado da Vila tem vindo a crescer e só no ano passado contou com a presença de cerca de 20 mil visitantes tendo atingido uma tonelada de sardinha vendida.
A razão da realização deste mercado temático no final do mês de julho prende-se com o fato de ser nesta altura que a sardinha atinge a sua melhor qualidade em termos de sabor e qualidade de acordo com as duas associações de pescadores do município de Cascais.
Os entusiastas desta pequena iguaria portuguesa têm à disposição no local três restaurantes participantes, dos quais dois representam as duas associações de pescadores do município. Ao logo dos quatro dias do evento, a melhor sardinhada do ano pode ser provada e apreciada no prato e acompanhada da melhor forma – pão caseiro, salada de pimentos e batatas cozidas com casca ou simplesmente no pão, prometendo satisfazer os mais exigentes.
O programa da animação musical está assegurado contemplando atuações de ranchos folclóricos, bandas de covers e o projeto “Tudo isto é Fado” pela voz de Manuel Marçal e Matilde Cid.
O artesanato será representado por aproximadamente trinta participantes e contará com um espaço próprio no recinto interior do mercado juntamente com a oferta gastronómica local, onde será possível desfrutar outras sugestões de petiscos e doces.
Para comer ou comprar para levar para casa, será no Mercado da Vila que se vai encontrar a melhor e mais suculenta sardinha. A peixaria estará a funcionar durante os quatros dias garantindo a sardinha fresca entre outros pescados da costa portuguesa.
O Mercado da Sardinha tem entrada gratuita e decorre de 28 a 31 de julho – quinta-feira das 17h às 24h e sexta-feira e no fim-de-semana das 12h às 24h. Como habitual, a CP associa-se ao Mercado da Vila durante este fim-de-semana e será possível os visitantes fazerem a viagem de ida e volta ao Mercado da Corte de comboio pelas linhas de Cascais, Sintra/Azambuja e Sado pelo preço de 2€.
Num ambiente animado com ranchos folclóricos locais, música ao vivo, venda de artesanato e estabelecimentos com esplanada ao ar livre, o Mercado da Sardinhadecorre durante quatro dias e não faltam motivos para visitar Cascais.
