Olivier abre restaurante em São Paulo

O Seen tem um bar 360º, a nostalgia art déco, um DJ e uma das melhores vistas da cidade. O novo hot spot ocupa o 23.º andar do hotel Tivoli Mofarrej, em São Paulo, e é o segundo restaurante de Olivier da Costa fora de Portugal, depois do Reserva, também no Brasil.

Pelas mãos de Olivier da Costa, nasceu um novo restaurante em São Paulo. O restaurante e bar Seen fica no 23.º andar do Tivoli Mofarrej – São Paulo. Com uma das vistas mais incríveis da cidade, o novo espaço do restaurateur Olivier, responsável, em Portugal, por sete restaurantes próprios e cinco assinados, promete agitar as noites de São Paulo.
O Seen integra o conceito que o Grupo Olivier aplica aos vários restaurantes geridos por Olivier e constitui parte de um processo de internacionalização que se formaliza em parceria com o grupo Minor, acionistas dos hotéis Tivoli, com quem Olivier criou uma sólida experiência, através do “Olivier Avenida”, o mais antigo restaurante do grupo, localizado no AVANI Avenida Liberdade Lisbon Hotel (antes conhecido por hotel Tivoli Jardim) – espaço que foi recentemente renovado e que agora se chama simplesmente “Olivier”.

“A internacionalização do Grupo Olivier é um projecto antigo, que ganha força com a abertura do Seen, um espaço de que muito me orgulho e que representa na perfeição o conceito dos restaurantes com a assinatura ‘by Olivier’. Para além de boa comida, que é fundamental, também a decoração e o conceito são elementos que permitem criar uma experiência memorável”, afirma Olivier da Costa, um dos mais prestigiados chefs nacionais, que lidera um grupo que marcou, ao longo de mais de 20 anos, a história da restauração em Portugal.