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A Rede de Restaurantes Origem – Cozinha Saudável expandiu a sua oferta com mais dois espaços na região da Grande Lisboa: no Espaço 7 Rios (antigas galerias Twin Towers em Lisboa) e na Torre de Monsanto (Miraflores). Com as duas novas lojas, o Origem dispõe agora de cinco restaurantes dedicados a refeições saudáveis para o mercado empresarial e que também estão abertos ao público. Os dois espaços tiveram um investimento de 300 mil euros e distinguem-se pelo ambiente descontraído, pelos espaços amplos e luminosos e pela decoração que remete para a integração com a natureza. O Origem Torre de Monsanto possui ainda uma agradável esplanada exterior, ideal para desfrutar das refeições ao ar livre na primavera e no verão.
Os pratos do Origem – Cozinha Saudável são compostos por receitas com ingredientes naturais e são uma opção saudável e rápida para os dias atarefados de trabalho. O restaurante Origem 7 Rios dispõe de pequenos-almoços e lanches com menus desde 2,50€ e almoços com menus desde 4,50€. As opções de almoço incluem sopa, pratos de carne, peixe e vegetariano, existindo ainda opções de saladas variadas, quiches (sem natas), empadas (caseiras e com massa semi-integral), pregos, hambúrgueres, bowls, entre outras iguarias. O Origem 7 Rios está aberto de segunda a sexta-feira, das 8h00 às 20h00. O Origem da Torre de Monsanto está em funcionamento para almoços de segunda a sexta-feira, das 12h00 às 15h00.
A diretora executiva da Origem, Luz Pinto Basto, sublinha a importância da alimentação saudável no dia-a-dia dos portugueses: “A Origem – Cozinha Saudável existe há oito anos com a missão de proporcionar opções saudáveis, diversificadas, com ingredientes naturais e sustentáveis nas refeições do dia-a-dia dos portugueses. É comum, durante a semana de trabalho as pessoas não terem tempo para desfrutar calmamente de uma refeição e, por isso, apostamos em pratos de serviço rápido e de preço acessível. Os novos restaurantes do Espaço 7 Rios e Torre de Monsanto vêm reforçar o nosso posicionamento de proximidade com o setor empresarial, proporcionando refeições saudáveis em espaços agradáveis, tendo em conta o bom equilíbrio entre a vida profissional e a vida pessoal”.
A Origem oferece todos os dias opções de refeições sem glúten, sem lactose e sem açúcar, abrangendo o público com restrições e/ou intolerâncias alimentares. Os sumos naturais, as sobremesas saudáveis e asbowls fazem parte da oferta diária.
