A Pescanova sugere os Fishburgers de Salmão, uma proposta pensada para responder ao ritmo do dia a dia e à necessidade de preparar refeições práticas, saborosas e equilibradas para toda a família.
Elaborados exclusivamente com 100% Salmão da Noruega, sem pele e sem necessidade de descongelação prévia, os Fishburgers estão prontos a cozinhar diretamente da embalagem para o prato. A sua preparação é altamente versátil e adapta-se às preferências de cada consumidor, podendo ser confecionados na frigideira, grelha, forno ou air fryer em apenas alguns minutos.
Do ponto de vista nutricional, o salmão é uma fonte natural de proteínas de alto valor biológico, vitamina D e ácidos gordos essenciais Ómega-3, tornando esta novidade uma opção conveniente que não descura o equilíbrio alimentar.
Receitas Sugeridas pela Pescanova
1. Fishburgers de Salmão com Fusilli e Legumes
Uma combinação simples, colorida e rápida, ideal para quatro pessoas.
Ingredientes:
- 1 embalagem de Fishburgers de Salmão Pescanova
- 200 g de massa fusilli
- 150 g de tomate cereja
- 150 g de Ervilhas Congeladas Pescanova
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta preta q.b.
- Alho picado q.b.
Modo de Preparação:
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Unte com azeite os Fishburgers de Salmão ainda congelados, tempere com sal e cozinhe numa frigideira antiaderente untada com azeite durante 4 a 5 minutos de cada lado.
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Coza a massa em água com sal até ficar al dente e escorra.
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Numa frigideira à parte, salteie em azeite e alho picado o tomate cereja cortado em quartos e as ervilhas previamente descongeladas. Tempere com sal e pimenta preta.
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Junte a massa aos legumes e salteie durante 2 a 3 minutos, envolvendo bem todos os ingredientes.
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Sirva os Fishburgers de Salmão acompanhados pela massa com legumes.
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2. Fishburgers de Salmão no Pão com Molho de Iogurte
Uma sugestão descontraída para transformar a refeição num hambúrguer leve e fresco.
Ingredientes:
- 1 embalagem de Fishburgers de Salmão Pescanova
- 4 pães de hambúrguer
- 1 iogurte grego
- Alface e tomate q.b.
- Azeite, sumo e raspa de limão, cebolinho picado q.b.
- Sal, flor de sal e pimenta preta q.b.
Modo de Preparação:
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Unte os Fishburgers de Salmão ainda congelados com azeite, tempere com sal e cozinhe numa frigideira ou chapa antiaderente durante 4 a 5 minutos de cada lado.
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Para o molho, misture o iogurte grego com uma colher de café de azeite, cebolinho picado, raspa de limão, uma pitada de flor de sal e pimenta preta até obter um preparado homogéneo.
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Barre a base de cada pão com uma porção do molho de iogurte e disponha a alface e o tomate.
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Coloque o Fishburger de Salmão por cima e finalize com cebolinho picado ou um pouco mais de molho de iogurte antes de fechar o pão.
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